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El Atún Rojo Fuentes, además de una calidad excelente, presenta siempre una consistencia homogénea. Así el chef puede centrarse en crear sus propuestas gastronómicas, dando por sentado que contará siempre con la mejor materia prima. Alimentamos la creatividad de los chefs.
Guiso de interiores
Albondigas de atún rojo, tripas de bacalao y butifarra
Chicharrón de atún rojo
Morrillo de atún en escabeche
Cabeza de atún en fiambre
Ossobuco a la italiana